ヤキレイ 焼津冷蔵株式会社
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全ては、お客様の「美味しい」の為に

安心、安全な製品づくり、食品に携わる者として
絶対に守らなければならない大前提です。
鮮度が要の水産物では、安心安全を実現し、
なおかつ「美味しさの感動」をお届けするために欠かせないことが、
鮮度、漁期、漁場、そして魚への目利きです。
弊社では全国の漁場、産地から、その時にベストな魚を選び、
皆様の元にお届けしています。

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2021.09<9月直売所お得情報>
いよいよ新米の時期になりますね。
暑い夏もから日に日に秋にかわってきました。
秋になると美味しい食べ物が増えますね。美味しい物にはやっぱりご飯が合います。今月は新米にとっても合う商品を特別価格にてご紹介します。

【さば本糀漬 4切入り】
焼津塩さばと糀を使用し、静岡の伝統文化で作り上げた一品。
お客様から「脂ののった鯖と糀の甘さが優しい」とのお声を
いただきました。

もっと多くの皆さまに召し上がっていただきたく今月のお買い得商品としました。
通常価格 700円→特別価格 600円


【キザミ穴子蒲焼 250g】
洞穴子を蒲焼きにして刻みました。混ぜご飯・ちらし寿司にぴったり!贅沢にご飯の上へのせた丼ぶりは最高です。

写真は『穴子丼温玉のせ』です。
通常価格 1,000円→特別価格 900円

2020.08<営業時間変更のお知らせ>
9月1日(火)から直売所の営業時間が変わります。
【変更後】8:30〜16:00 平日のみ
※土曜・日曜・祝日は休み

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深蒸し鰻

サンプリングと現地買い付け人との連携により、最高の原料を仕入れ、加工しています。
鮮度・漁期・漁場、そして魚への目利きが高い信頼につながっています。

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鯖
深蒸し鰻

水温、選別、迅速丁寧な捌き、ヒレ取り、白焼き、蒸し、蒲焼き。
徹底した品質管理のもとで正直に、
一尾一尾丁寧に焼き上げています。

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鰻
穴子

三陸沖、北海道沖の良質な洞穴子を独自の製法でしあげました。
癖のない、脂の乗った味わいは、様々な料理との相性バッチリです。

詳しく見る
穴子
設備紹介 会社概要
ヤキレイ 焼津冷蔵株式会社

〒425-0031 静岡県焼津市小川新町五丁目8番2号
TEL.054-627-0181 FAX.054-628-1104

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